Nasjonaldagen er over for denne gang. Det gikk greit eller? Må jo spørre. For 17. mai kan jammen være en prøvelse. I alle fall for foreldre med barn i skolealder. For hvem tror du det er som varmer pølsene du dytter i deg? Baker kakene? Koker kaffen? Og blåser opp gassballongene? Jepp, norske småbarnsforeldre. Ikke kjent med nasjonaldagens dugnadsorgie ennå, sier du? Vel, da anbefaler jeg en reality check i form av dette innlegget på bloggen til en tidligere kollega av meg (aka lillabloggeren Moden, mørk og mystisk). Så vet du hva du har i vente. Kanskje plukker du opp et tips eller to også. Som å styre unna korps! Og det sier jeg med den aller største respekt for korpstradisjonen! Jeg var selv med i korps i fem år. Riktignok som staffasje (les: drillpike), men likevel. Korps er dugnadsversting, ikke minst på 17. mai.
I år hadde vi vår debut som dugnadsarbeidere på 17. mai. Jeg hadde kafévakt i 2,5 timer på skolens arrangement. Jeg fikk kjørt meg i hoderegning, men ellers gikk det helt fint. Bakingen i forkant av arrangementet derimot var en større utfordring. For man kan ikke bake hva man vil, må vite! Nei, kakene som skal leveres er kategorisert i åtte (!) ulike typer. Jeg havnet da på følgende: gele-fromasjkake. Fromasjkake? Seriøst? For meg er fromasjkake på kakebordet som å lokke ungene med lørdagsgodt for så å servere dem kamferdrops! Jeg kan virkelig ikke huske å ha sett en eneste fromasjkake på et norsk kakebord de siste 15 årene!
Nuvel. Jeg slang litt med leppa om denne fromasjkaka på min Facebook-status. Og heldigvis fikk jeg massiv støtte. Enkel forskning (les: min kommentartråd) viser at fromasjkake kommer til å dø ut om et par generasjoner. For selv om noen var rause og delte fromasjkake-oppskrifter med en stakkar fromasjdebutant, oppfordret flertallet til anarki! Jeg valgte å følge sistnevnte oppfordring. For etter å ha gjennomført en risikoanalyse konkluderte jeg med at det er mer risikabelt å prøve seg på en kake man aldri har bakt før, enn å levere en kake man strengt tatt ikke var satt opp på! Jeg kjørte derfor kremkake med jordbær- og bananfyll. Og ikke minst, med geletopp! Jeg føler jo at jeg var litt innenfor kategorien da, siden fromasjkake innebærer gele. Men viktigst av alt, denne kaka kan jeg jo bake! Eller smekke sammen, får jeg vel si. For jeg baker jo ikke bunnen selv! Det får være grenser! I butikken får man tross alt kjøpt fin-fin kakebunn, fiks ferdig i tre deler!
 |
| Kaka mi ble krute god, selv om den ikke ble levert i henhold til bestilling! |
Lang historie kort (eller det er kanskje for sent å si det nå): jeg leverte kaka mi. Og det gikk helt fint. Jeg kunne strengt tatt ha levert hva som helst. Ingen sjekket! Anarki funker!
Hadde dere en fin 17. mai? Mye å styre med i forkant av og på selve dagen?
Comments
mm&m
Tusen takk for linking. Jeg er helt enig i dine betraktninger rundt fromagekake. Hvem kjenner vel noen som har spist det de siste 20 år? […] Read MoreTusen takk for linking. Jeg er helt enig i dine betraktninger rundt fromagekake. Hvem kjenner vel noen som har spist det de siste 20 år? Din løsning så uendelig mye bedre ut. Kjenner at mine nyvunne erfaring bak en sukkerspinnmaskin muligens kvalifiserer til et nytt innlegg... Vi får se i løpet av helga. Read Less
Liv-Inger
Da svigermor, som baker all verdens nydelige kaker, bekreftet at hun verken har bakt eller smakt fromasjkake på maaange år skjønte jeg at jeg har […] Read MoreDa svigermor, som baker all verdens nydelige kaker, bekreftet at hun verken har bakt eller smakt fromasjkake på maaange år skjønte jeg at jeg har rett! Fromasjkake er avleggs! ;-)Sukkerspinnmaskin, ja? Høres ut som et kommende blogginnlegg, ja. :-) Read Less
Elisabeth, innerst i veien
Fromasjkake? Godt anarkiet virka. Jeg kom seint til kakebordet på vår skole og da var det bare sjokoladekake igjen! Ca. 20 Toro sjokoladekaker, he he. […] Read MoreFromasjkake? Godt anarkiet virka. Jeg kom seint til kakebordet på vår skole og da var det bare sjokoladekake igjen! Ca. 20 Toro sjokoladekaker, he he. Hyggelig om noen kunne bakt noe annet. Så bløtkake synes jeg var en verdig innsats fra din side. Vi slapp billig unna i år, 45 min med loddsalg, fantastisk. Passer oss bedre enn å møte kl. 8 for å lempe bord og stoler, som vi gjorde et år. Men dugnad må til, sånn er det og det stiller vi jo opp på for barna våres del. Men, kan jeg være litt surmaga her i kommentarfeltet hos deg? Ikke alle dugnadsforeldre er like effektive og har et organisatorisk gen i seg. Etter å ha stått 22 minutter i pølsekø, en kø som var kun tre meter da jeg stilte meg i den, så var det tomt for varme pølser akkurat da jeg kom fram til disken! Arg. Her hadde de tømt og tømt kjela uten at noen hadde tenkt på at de samtidig burde fylle på pølser i det andre kammeret så de kunne varmes i mens....ærlig talt. Kan man ikke forvente såpass framsynthet? Eller synes du det var for mye forlangt?Vi hadde uansett en toppers feiring og 17. mai komiteen hadde som vanlig gjort en suveren jobb. Read Less
Liv-Inger
Hehe, full forståelse for at kakene må kategoriseres. Et kakebord med 20 Toro langpannekaker er ikke akkurat så veldig spennende. Ser den. Men åtte kategorier […] Read MoreHehe, full forståelse for at kakene må kategoriseres. Et kakebord med 20 Toro langpannekaker er ikke akkurat så veldig spennende. Ser den. Men åtte kategorier syns jeg er drøyt. Hva med tre? Skuffekake, festkake/kremkake og gjærbakst/småbakst? Sistnevnte var populært i kafeen jeg sto i. Muffins og kanelsnurrer gikk som hakka møkk! Surmaget kan man selvsagt være! For nei, ikke alle er like fremsynte når de er i komite. Mannen min klagde på det samme. Jeg gikk på kafévakt kl. 12 i går. Midt i togavgangen. På "min" kafé fylte vi alle kakefat og supplerte med brus. Det var rolig da vakta startet. Men vi skjønte jo at det kom til å ry inn folk når toget var over. Det skjønte ikke komitégjengen på kafeen med pølser...Og bare for å understreke: jeg er helt enig med deg! Selvsagt stiller vi opp. Har man barn må man regne med at det blir en del kakebakst og vaffelsalg og kjøring og annen moro opp gjennom årene. Vi som har tre kommer til å få kjørt oss i årene fremover. For på skolen er det komité i både 4., 5. og 8. klasse. Vi får oss en liiiiten pause det året eldste går i 6. og mellomste i 3. :-) Read Less
Elisabeth, innerst i veien
Veldig enig i at åtte kakekategorier er i det meste laget...Visste ikke at det fantes åtte sorter en gang, he he. Drøye greier.
Shy B
Mine mangler på kakebakingsevne er velkjent her i bygda, så eg er fritatt for kakebaking. Men eg er rågod på å rydde opp etter […] Read MoreMine mangler på kakebakingsevne er velkjent her i bygda, så eg er fritatt for kakebaking. Men eg er rågod på å rydde opp etter festen :) Read Less
Therese
Som nybakt korpsmamma må jeg bare slenge inn en liten kommentar her. At korps er dugnadsversting er rimelig utdatert. Vi gikk fra "Allidrett" til korps […] Read MoreSom nybakt korpsmamma må jeg bare slenge inn en liten kommentar her. At korps er dugnadsversting er rimelig utdatert. Vi gikk fra "Allidrett" til korps i høst, og har vel sjelden hatt et mer behagelig år. I de årene avkommet gikk på allidrett var det på ukentlig basis vi måtte stille opp på ett eller annet. Kioskvakt, drosjevirksomhet, reservetrener, skismører etc. I løpet av korpskarrieren så langt har vi vært 2 timer vakt på korpsets eget loppemarket, og... uhm, ja, det var visst det. 17. mai er det barneskolen her som har ansvar for, nærmere sagt 2. og 5. klasse. I fjor gikk eldste i 2. klasse, og jeg brukte store deler av nasjonaldagen på å selge kaffe, pølser, kaker og is. Skal vi slippe unna den dugnaden så bør vi visst vurdere hjemmeundervisning. Flaks for meg så har jeg poppa ut unger med akkurat denne 17. mai-dugnaden i minnet, så når jeg har 5. klassing, har jeg også en 2. klassing samme året. To fluer i en smekk. Kjekt. Og når 2. klassingen rykker opp til 5, så har jeg jaggu en 2. klassing igjen. Hoho. Men korps så langt har vært en fryd. Selv min korpshatende mor (tidligere korpsmamma hun også, da jeg en gang marsjerte i Trondheims gater) har innrømmet at det er nye tider nå. Så langt har korps plassen for seg selv på tronen over dugnadsvennlig fritidsaktivitet, og da har jeg regnet med både allidrett, fotball og håndball, som vi også har vært gjennom. Korps har et ufortjent dårlig rykte, synes jeg. Read Less
Pia
Ha ha, enda godt du protesterte. Fromasjkake? For mange er det jo ille nok å bli bedt om å ha med kake - man må […] Read MoreHa ha, enda godt du protesterte. Fromasjkake? For mange er det jo ille nok å bli bedt om å ha med kake - man må ihvertfall få bake den kaka man kan! Jeg kom med Toros sjokoladekake. (Men vet du hva - vi hadde så mange kaker på skolen - min ble ikke en gang tatt fram, og jeg tok den med meg hjem igjen....) Read Less
Liv-Inger
Opprydding er minst like viktig som den bakinga. Godt dine ryddeegenskaper kommer til sin rett! :-)
Liv-Inger
Korps har sikkert et ufortjent dårlig rykte. Er nok litt en myte, men like fullt en myte korps har slitt med å tilbakevise. Like før […] Read MoreKorps har sikkert et ufortjent dårlig rykte. Er nok litt en myte, men like fullt en myte korps har slitt med å tilbakevise. Like før 17. mai hørte jeg til og med en radiosak om dette med svak rekruttering til korps. Korpspersonen som da ble intervjuet (husker jo ingen konkrete saksopplysninger (navn eller lignende), finner derfor ikke saken nå) etterlyste større engasjement fra korpsforeldre. Han mente foreldre stilte for lite opp. Da tenkte jeg bare "hjelp, er det ikke mye dugnad i korps, og så etterlyses det mer". Men altså, jeg overdriver når jeg sier "styr unna korps". Hadde mine villet begynt i korps hadde jeg ikke protestert altså, selv om det skal sies at jeg kan styre min begeistring for en del av blåseinstrumentene. Både jeg og mannen har vært i korps, han som musiker i en årrekke. Så korps er vi godt kjent med. Dugnad hører med når man har unger. Og misforstå meg rett, vi stiller gladelig opp. Her i huset er far trener for fotballaget til eldste, jeg har sittet i styret i turngruppa (inntil vi flyttet og de sluttet på turn). Men det er klart, med tre unger gjør det ingenting om en av aktivitetene deres ikke har sååå mye dugnad. ;-) Read Less
Liv-Inger
Ah, bonus å få ta med hele kaka hjem! Vi fikk med oss halve kaka tilbake. Ikke dumt.